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和食のお店 その2
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和食店の仕上材を検討しています。

はじめに、使われる予定の器や折敷の質感、色彩との取合せを考慮し
客席のテーブル天板の材質、仕上が決まり
そこから周辺の床や壁、天井、什器等の素材を決めていきます。
特にテーブルはお客様の手に触れ、目に入る大切な部分なので慎重に考えます。
今回は札幌で活動している同年代の作家さんと一緒に仕事をする事が出来そうです。
仕上がりを楽しみにしていて下さい。

飲食店を設計する時も、住宅と同じ様に
使い込まれる程に良い味わいとなる様な自然素材を用い
遠くで作られたものよりは近くのものを選びたいと思っています。


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by 1065spk | 2013-12-20 15:33 | 建築-内装 | Comments(0)
塘路の家 その1
塘路へ行ってきました。
思い出せば、かれこれトロッコを始めた年からのお話。
釧路に住んでいた友人が、魅力的な場所があるということで
一緒に敷地を見に行ったのがちょうど3年前。

とても良い町で、じゃあ住んでみて決めたら?なんて話したら
一ヶ月もしない内に、もう塘路住民となっていた!

会う度に刺激をもらえる彼女たち一家。
時おり会っては暮らし方、工法、エネルギーのこと・・
色んな事を話し合って来ました。
これから具体的に進めていきます。
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↑塘路駅。冬はSLが通り、沢山の人がこの地を訪れます。
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帰り道。炎の様な夕日に見とれながら。
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今回の旅では、タイミング良く
仲良くして頂いている方達の忘年会に参加することが出来ました。
遠くから、地元から、様々な人が廃校の体育館に集い
ご馳走と、ひと時の楽しい時間。
想いが重なり、暖かい気持ちになりました。

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by 1065spk | 2013-12-16 13:20 | 建築-新築 | Comments(0)
GRIS グリ その1
GRIS(グリ)という名前のお料理とお酒が楽しめるお店をただ今計画しています。
まだ店名も無く、テナント物件も決まってない頃からのお話。
どんなお店がいいのか、ただ内装設計するだけではなくて
店名やロゴサイン、お店のコンセプト、お料理、器などなど
思えば長い時間色んなことに私たちも首をつっこんで来て、
今やっと物件が決まって具体的に動き出しています。
開店予定日は3月上旬。
楽しみに待っていてくださいね!
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by 1065spk | 2013-12-09 22:33 | 建築-内装 | Comments(0)
2013年12月6日
どんなに気持ちが落ち込んでいようとも
どんなに怒りや悲しみが目の前に立ちはだかろうとも
美しいと感じる心を持ち続けたい

藍の葉
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by 1065spk | 2013-12-08 11:24 | スタジオ | Comments(0)
和食のお店 その1
現在、和食のお店を設計しています。
札幌中心部のテナントビル内。
年明け工事に向けてただいま打合せ、作図等の作業をしています。
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オープンは二月上旬予定。

奇遇なことにこのテナント、隣接している2つの店鋪は
私たちと同じ札幌高専出身の、先輩や後輩の設計です。
面白いものですね。

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by 1065spk | 2013-12-04 16:59 | 建築-内装 | Comments(0)


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